Vous êtes convié par notre restaurant brasserie du centre à vivre une expérience gastronomique unique : un burger fait maison à Dijon ! Optez pour l'authenticité et dites non à la monotonie des plats industriels. Dans notre établissement situé au 2 place Darcy, qui propose aussi des burgers en livraison, les produits de qualité et la tradition culinaire règnent en maîtres absolus.
Les saveurs variées des burgers de notre restaurant à Dijon
Si vous avez envie de déguster un authentique burger à Dijon, sachez que dans notre restaurant l'Edito, la créativité culinaire est une passion. Elle se reflète dans chacun de nos plats, y compris dans les hamburgers, pour lesquels nous utilisons de la viande de bœuf française. Notre menu vous propose l’option simple steak de 150 g ou, pour combler les faims plus intenses, l’option double steak (2x150 g).
Néanmoins, tous nos burgers maison ne sont pas à la viande. Vous pouvez aussi manger un succulent burger végétarien aux légumes sautés. La carte vous propose un choix alléchant de saveurs différentes, notamment avec le très gourmand burger Français, à l’emmental et au lard grillé, le généreux et rustique burger Auvergnat au jambon d’Auvergne et galette d’Aligot, et le burger Mexicain au guacamole. Il est possible que l’un d’eux soit le meilleur burger de Dijon, tant au niveau de la qualité et l’équilibre des saveurs, que de la cuisson et la fraîcheur des accompagnements.
Pour ceux qui l’adorent, la viande dans notre restaurant à Dijon se décline sous une vaste diversité de recettes à côté des hamburgers : pavé de bœuf au grill, travers de porc maison, magret de canard...
Un bon burger à Dijon en livraison ou sur place
Grâce au savoir-faire de nos cuisiniers, à la qualité que vous retrouvez dans chaque assiette et à la fraîcheur de nos produits, vous serez conquis par un goût incomparable. Vous pouvez bien entendu vous installer en salle ou sur la terrasse de notre restaurant bistrot, mais également choisir la livraison de burger à Dijon.
Ou d’autres plats, puisque nous avons concocté pour vous une carte riche et éclectique, qui propose des pizzas, des salades, des poke bowls, des woks, des flammekueches... Certaines créations invitent à la découverte de mélanges innovants de saveurs et d’autres satisfont les amoureux de cuisine traditionnelle.
Découvrez notre brasserie sur la place Darcy
Venez nous rendre visite et commander un burger, dans une très belle partie du centre-ville de Dijon. À pied, nous nous situons à 10 min de la gare et à 10 min du Jardin botanique de l'arquebuse, dans un lieu très commerçant, près du parc Darcy. Nos délicieuses options peuvent satisfaire toutes les envies et nos horaires d’ouverture permettent de faire une pause gourmande quasiment à tout moment de la journée, 7 jours sur 7.