Le journal de L’Édito
Actualités
7 octobre 2026
Poke bowls et salades à Dijon : ce qu’on sert à L’Édito
Trois poke bowls — saumon, bœuf mariné, crevettes — sur une même base de riz à sushi, et quatre salades : ce qu’on trouve côté bowls à L’Édito, place Darcy.
6 octobre 2026
Viandes, tartares et burgers à Dijon : ce qu’on sert à L’Édito
Entrecôte d’environ 300 g, bavette, filet de bœuf, tartares et burgers au pain de boulangerie artisanale : ce qu’on trouve côté viande à L’Édito, place Darcy.
1ᵉʳ octobre 2026
Déjeuner en semaine à Dijon sans y passer l’après-midi
Une heure pour déjeuner, un budget à tenir, et l’envie de s’asseoir. Du lundi au vendredi, Le Bouillon de L’Édito sert des plats faits maison à 9,90 €, place Darcy, à quelques minutes de la gare.
1ᵉʳ octobre 2026
Une terrasse place Darcy : déjeuner dehors à Dijon
Aux beaux jours, une terrasse ombragée sur la place Darcy ; le reste du temps, une salle climatisée. Le bar ouvre tôt, la cuisine sert en continu, tous les jours.
1ᵉʳ octobre 2026
Manger place Darcy, à deux pas de la gare de Dijon
La place Darcy, c’est la porte d’entrée du centre de Dijon : on y arrive de la gare, on y passe pour rejoindre le quartier historique. Au numéro 2, L’Édito sert en continu, tous les jours.
1ᵉʳ octobre 2026
Le dimanche à Dijon, la brasserie de la place Darcy reste ouverte
Le dimanche, beaucoup de cuisines ferment à 14 h. Place Darcy, L’Édito sert sans interruption de 10 h à 22 h 45 : un déjeuner qui commence tard, une pause entre deux trains, un dîner tôt.
23 septembre 2026
Venir à plusieurs à Dijon : la table qui réunit tout le monde
Un séminaire, un repas de service, un anniversaire ou une bande d’amis de passage : à L’Édito Dijon, place Darcy, les grandes tablées se préparent. Accès par la gare et le tramway, horaires larges, planches à partager et repères de budget.
21 septembre 2026
Moules-frites à Dijon : trois recettes à volonté, place Darcy
Marinières, à la crème ou provençales : les trois recettes de moules de L’Édito sont servies à volonté, midi et soir, place Darcy. Prix, horaires, accès depuis la gare et réponses aux questions les plus fréquentes.
